6 O'Clock Damson Gin 70cl
Fantastisch fruitig, deze Damson-gin is absoluut iets speciaals, het hele jaar door perfect
Omschrijving
6 O'Clock Damson Gin
Traditioneel gemaakt, in kleine batches, gebruikt 6 O'clock's Damson Gin met de hand geplukte Britse damsons en een matige hoeveelheid suiker.
De dammen worden te steil gelaten in 6 O'Clock's London Dry Gin. De vruchten geven hun kleur en smaak af en combineren heerlijk met de zachtheid van de gin, waardoor een intens fruitige droogheid ontstaat.
Op de neus word je begroet door aroma's van damastpruim, en zoete marsepeinen tonen barsten uit het glas. Qua smaak worden de heerlijk fruitige pruimen- en dadelaroma's snel gevolgd door een vleugje citrus en een delicate kruidigheid. Subtiele tannines voegen zich bij de afdronk om de zoetheid op te frissen en in evenwicht te brengen.
Lees meer over 6 O'Clock
Perfect Serve
Voor deze gin hebben we twee perfecte porties. Een ideaal voor als je op zoek bent naar een echt verfrissend vleugje zoete fruitigheid, en een die perfect is voor de koudere maanden.
Voor iets zoets en toch verfrissend, serveer dit met veel ijs, 50 ml gin en 200 ml Double Dutch Tonic Water. Dit trekt de zoetheid van de gin iets terug en voegt een evenwichtige kinine-bitterheid toe. De kenmerkende, pruimige damson-smaken van de gin staan echter nog steeds centraal!
Voor iets meer voor de koelere maanden (of kille zomeravonden), neem 50 ml van de gin en voeg 150 ml Double Dutch Ginger Ale toe. De gembersmaak gaat perfect samen met de zoete fruitigheid in de gin, wat een heerlijk en geruststellend drankje oplevert.
