Ableforth's Bathtub Gin Navy Strength 70cl

Omschrijving

Ableforth's Bathtub Gin Navy Strength

Sinds de oprichting in 2011 maakt Ableforth's drankjes waar de oprichters (drie vrienden) van zouden genieten. Ze haalden inspiratie uit het verleden en keken naar drankjes met robuuste, frisse maar toch ongebruikelijke smaken. In feite wilden ze gewoon zorgen voor een 'reeks echt bloedige smakelijke sterke dranken'.

Terwijl hun Navy Strength Gin dezelfde koude bereidingsmethode gebruikt om hun plantaardige ingrediënten te infuseren, heeft dit een hoger alcoholgehalte, wat ervoor zorgt dat de gin zoveel mogelijk smaak vastlegt.

Naast het verhoogde alcoholgehalte kraken ze ook alle plantaardige ingrediënten, zodat het maximale oppervlak in contact komt met de alcohol. Dit doe je met de jeneverbes, gedroogde sinaasappelschil, kardemom, kruidnagel, korianderzaad en cassiabast.

Dit resulteert in een gin die echt boordevol smaak zit. Het aroma heeft sterke tonen van citrus en jeneverbes. De afzonderlijke kruiden van kardemom, kaneel, kruidnagel en koriander stellen zich dan ook voor.

De smaak is ook groot. De hogere alcohol zorgt ervoor dat de mond bedekt is, wat helpt om de smaken te geven. Citrus en jeneverbes zijn, net als het aroma, prominent om te beginnen, terwijl de kruiden wat langer nodig hebben om door te komen, maar dat doen ze zeker. De afdronk is heerlijk lang, met kruidnagel en kaneel die blijven hangen terwijl de andere smaken wegsmelten.

Lees meer over Ableforth's

Perfect Serve

We vonden dat dit uitzonderlijk goed werkt in een Gimlet, maar ook even plezierig is in een klassieke gin & tonic. Wij vinden het heerlijk smaken met Fentimans Premium Indian tonic en een schijfje sinaasappel. Gebruik een groot glas met veel ijs, 50 ml van de gin en 150 - 200 ml van de door u gekozen tonic.