Aviation American Gin 70cl

Omschrijving

Aviation American Gin

Aviation, gemaakt in Portland, in de noordwestelijke Amerikaanse staat Oregon, is de originele ambachtelijke gin van Amerika. Hun team van meester-distilleerders maakt elke fles met de hand in kleine batches, wat helpt om altijd een kwaliteitsproduct te garanderen.

Ze gebruiken een gepatenteerd proces bij het maken van hun gin, waarbij ze hun plantaardige ingrediënten gedurende 18 uur macereren (weken) in een neutrale granen spirit. De plantaardige ingrediënten die ze gebruiken zijn jeneverbes, kardemom, koriander, Franse lavendel, anijszaad, sarsaparilla en twee soorten sinaasappelschil. Deze blend zorgt voor een zachtere gin, met citrus- en bloemige tonen.

Dampgedestilleerd, vervolgens gesneden door de meester-distilleerders (dit is een bekwaam proces dat ervoor zorgt dat de gin glad is en geen hard profiel heeft), na een proces van 7 uur wordt de kern van de gin gemaakt en vervolgens gemengd met zuiver water om te creëren Luchtvaart Amerikaanse Gin.

De smaak van Aviation heeft een gedefinieerde achtergrond van jeneverbes, maar citrus- en bloemige tonen staan ​​op de voorgrond. Dit maakt Aviation zachter, subtieler en soepeler in balans.

De luchtvaart zegt graag dat het drinken van deze gin je in staat stelt "boven de wolken te vliegen", en daar moeten wij mee instemmen!

Lees meer over Aviation

Perfect Serve

Omdat Aviation ongelooflijk veelzijdig en extreem soepel is, kan het puur op ijs worden genipt, of het werkt uitzonderlijk goed in cocktails, zoals De Aviation (volledige details over hoe te maken in onze blog). We hebben hier echter twee variaties op een klassieke gin-tonic.

Neem voor een "botanische" gin-tonic een groot glas gevuld met ijs en meng 50 ml gin met 100 ml Fever-Tree Premium Indian Tonic Water. Garneer met een kaneelstokje en sinaasappelschil.

Voor iets fruitigs meng je 50 ml gin met 100 ml Fever-Tree Lemon Tonic. Garneer met een paar jeneverbessen en een in plakjes gesneden aardbei.