Bakers Best Genever 50cl

Omschrijving

Van het destilleerproces, dat gebruik maakt van het onverkochte brood van de lokale bakker, tot de fles die gemaakt is van gerecycled glas met een etiket van hout.

In Nederland wordt jaarlijks ruim 120.000.000 kilo brood weggegooid. Dit staat gelijk aan 70 miljoen euro. Zonde van het geld zou je kunnen zeggen, maar dit heeft ook ernstige gevolgen voor het milieu. Denk aan de energie in de teelt, verpakking, transport, koeling en bereiding van het brood dat wordt verspild. Om dit tegen te gaan is een eco-vriendelijk oude jenever ontwikkeld. 

‚¬Ã…€œCradle to cradle‚¬

‚¬Ã…€œAfval kan niet gezien worden als een eindproduct, reststromen van een product kunnen de basis vormen van een nieuw product‚¬. Dit Bakers Best‚¬€ž¢s filosofie. De jenever geeft afgedankt brood een tweede leven. Van stokbrood tot zuurdesem en van brioche brood tot een meergranen bol. Al het brood van de bakker wordt gebruikt. Eén fles Bakers Best jenever is goed voor de redding van 9 sneetjes brood.