Beefeater London Garden Gin 70cl
Een heerlijk kruidige limited edition Beefeater gin
Omschrijving
Beefeater London Garden Gin
Chelsea Physic Gardens, bekend over de hele wereld, zou hoogstwaarschijnlijk vaak zijn bezocht door Beefeater's originele Master Distiller, James Burrough. De wildgroei aan planten diende hoogstwaarschijnlijk als inspiratie voor het originele recept van Beefeater.
Toen Beefeaters huidige Master Distiller, Desmond Payne, hiervan hoorde, liet hij zich zelf inspireren door de tuinen. Het resultaat is Beefeater London Garden Gin, een limited release.
Het volledige complement van plantaardige ingrediënten in deze gin zijn jeneverbes, tijm, citroenverbena, sevilla-sinaasappelschil, citroenschil, amandel, korianderzaad, zoethoutwortel, liswortel, engelwortel en engelwortelzaad.
In deze editie is Beefeater, door het gebruik van deze plantaardige ingrediënten, geëvolueerd van hun typische (en geliefde) citroenachtige london dry gin, en heeft ze extra kruiden en bladtonen toegevoegd door het gebruik van citroenverbena en tijm.
De neus van deze gin is levendig - frisse citrustonen vermengen zich met veel jeneverbes voor een perfecte balans. De citroenverbena zorgt voor een uitgesproken zomeraroma.
De smaak varieert licht, afhankelijk van of deze puur gedronken wordt, of met een tonic. Netjes heeft het de perfecte Beefeater schone, frisse en droge smaak - met aangename bittere sinaasappel en groene plantaardige ingrediënten. Wanneer tonic wordt toegevoegd, opent de zoetheid zich iets meer, maar behoudt de knapperigheid van de combinatie van jeneverbes en citrus.
Lees meer over Beefeater
Perfect Serve
Dit werkt perfect in een Gin & Tonic, waardoor het een hartig randje krijgt. Een goede neutrale tonic is het beste en we raden Fentimans Premium Tonic Water aan. Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml gin toe. Vul het glas aan met 150 - 200 ml tonic en garneer met een schijfje citroen en een takje tijm.
Een perfecte cocktail voor deze gin is een Martini. Voeg in een mengbeker of cocktailshaker gevuld met ijs 50 ml gin, 15 ml droge vermouth en 2-3 scheutjes sinaasappelbitter toe. Meng goed en schenk vervolgens uit in een cocktailglas. Garneer met een groene olijf.
