Ben Lomond Scottish Gin 70cl
Een Schotse draai aan een klassieke gin in London Dry-stijl
Omschrijving
Ben Lomond Scottish Gin
Geïnspireerd door de schoonheid en de uitgebreide natuurlijke flora in Loch Lomond & The Trossachs (Schotland, VK), heeft Ben Lomond een klassieke London Dry-stijl gin gecreëerd met een heerlijke Schotse bessendraai.
Ze gebruiken een prachtige paarse fles die een eerbetoon is aan de wilde heide die te vinden is op de hellingen van Ben Lomond en overal in het omliggende platteland.
In totaal wordt hun klassieke stijl gin geproduceerd met 11 belangrijke plantaardige ingrediënten, de eerste 9 zijn: jeneverbessen, korianderzaad, engelwortel, sinaasappel, rozenblaadjes, szechuanpeper, iriswortel, kassieboom en zoethout. Ze bevatten dan ook twee met de hand geplukte Schotse bessen, zwarte bessen en lokaal geoogste lijsterbessen.
Er is een citrus-sinaasappelaroma, dat subtiel mengt met rozen en zomerbessen. In de mond is het ongelooflijk zacht, met pittige citroen, knapperigheid van jeneverbes, bessen en een vleugje kruiden.
Over het algemeen geeft het mengen en distilleren deze gin een levendige en knapperige smaak en de afdronk is zacht en fruitig met een delicate zoetigheid van lijsterbes.
Lees meer over Ben Lomond
Perfect Serve
We houden hiervan met een premium tonic water zoals Fever-Tree Premium Indian Tonic. Voeg in een groot glas gevuld met ijs 50 ml gin toe en giet er voorzichtig 150 ml tonic overheen. Roer voorzichtig en garneer met een paar verse bramen en een scheutje limoen.
