Blacks Apple Kiwi Gin 70cl
Een moderne, verfrissend frisse en fruitige gin uit Ierland
Omschrijving
Blacks Apple Kiwi Gin
Gelegen aan de Wild Atlantic Way (een schilderachtige route in het zuiden van Ierland), werd The Blacks Brewery opgericht in 2013. Het is een familiebedrijf en is eigendom van en wordt geëxploiteerd door Sam & Maudeline Black (vandaar de naam!).
Hun ethos was om (aanvankelijk) bieren te creëren die geen massamarkt waren. Ze wilden producten met passie en persoonlijkheid. In 2015 besloten ze uit te breiden en voegden ze een ultramoderne distilleerderij toe, waardoor ze ook gedistilleerde dranken konden produceren. Hun eerste was gin, die in 2018 werd gevolgd met de eerste Irish Rum en in 2020 met whisky.
De inspiratie voor hun Irish Gins komt ook van hun locatie, de pittoreske en ruige Wild Atlantic Way. Ze wilden een reeks moderne Ierse gins creëren, met een Wild Atlantic-twist, evenals een heerlijke infusie van citrus en kruiden.
Met hun Apple Kiwi-editie, onderdeel van de uitbreiding van hun fantastische originele gin, hebben ze twee verse groene vruchten genomen - en gecombineerd om iets verfrissend unieks te creëren.
Het lichtzure, verfrissende randje van knapperige groene appel gaat perfect samen met de delicate kiwi. Ze combineren perfect en creëren een unieke moderne gin - in tegenstelling tot al het andere dat (momenteel) verkrijgbaar is.
Meer van Blacks
Perfect Serve
Dit maakt een creips en frisse Gin & Tonic, met een fruitig randje. We houden ervan met een neutrale tonic zoals Franklin & Sons - waardoor de smaken in de gin tot hun recht komen.
Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50ml van de gin toe. Giet er voorzichtig 150 ml van je gekozen tonic over en roer voorzichtig. Garneer met een schijfje verse appel of kiwi en eventueel wat jeneverbessen.
