Vesper
Uitgevonden door Ivar Bryce (een vriend van Ian Fleming, de auteur van de James Bond-romans) en genoemd door James Bond in de roman Casino Royale uit 1953.
Het gebruikte oorspronkelijk Kina Lillet, dat kinine bevatte (vandaar de naam), maar het gebruik van Lillet Blanc maakt dit iets minder bitter.
Ingrediënten:
45ml Plymouth Gin
15ml Absolut 100 Vodka
7.5ml Lillet Blanc
Om te garneren
Grote, dunne schijf citroenschil
Methode:
Giet alle vloeibare ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs en schud goed. Zeef in een cocktailglas en garneer met een dun schijfje citroenschil.
Opmerkingen