Del Professore Vermouth Di Torino Rosso 75cl
Een heerlijk authentieke Rosso Vermouth van Del Professore
Omschrijving
Del Professore Vermouth Di Torino Rosso
Gebruikmakend van de authentieke Piemontese traditionele methoden, creëert Del Professore hun Rosso op basis van speciaal geselecteerde wijnen.
Deze rijpen enkele maanden, elk seizoen is anders, dus de tijden verschillen van jaar tot jaar. Pas als de vermout zijn perfecte smaakbalans en zijn onmiskenbare aroma heeft bereikt, is hij klaar.
Hoewel een mix van plantaardige ingrediënten wordt gebruikt, zijn de belangrijkste gevonden alsem, alpenmunt, rabarber, kruidnagel en foelie.
Het aroma is warm en aanlokkelijk, met hout en kruiden die er doorheen komen. De karakteristieke aroma's zijn die van absint, bittere sinaasappel, alpenmunt en een warme kruidigheid van kruidnagel.
In de mond is dit zacht en omhullend, wat het resultaat is van de perfecte balans tussen alcohol en suiker. Er is een aangename bitterheid en in de afdronk blijven rabarber en gentiaan in de mond hangen.
Lees meer over Del Professore
Perfect Serve
Gemakkelijk te genieten zoals je wilt, op zijn eigen slokje, of met sodawater of tonic (we houden van dit gemengd met The Artisan Drinks Co Bubbly Soda, of hun London Tonic.
Voor iets speciaals, probeer een Americano Del Professore-cocktail. In een Old Fashioned glas gevuld met ijs mix 40ml van de Vermouth met 20cl Campari of soortgelijke Bitters. Voeg naar smaak een scheutje frisdrank toe. Garneer met citroen- en sinaasappelschil.
