Edinburgh Gin Raspberry Liqueur 50cl
Met alleen de meest sappige zomerbessen heeft Edinburgh Gin een intens fruitige likeur gecreëerd
Omschrijving
Edinburgh Gin Raspberry Liqueur
Met de wens om een frambozenlikeur te creëren die vol zoete bessensmaken zat, keek Edinburgh Gin naar Perthshire (een gebied in Schotland, ten noorden van Edinburgh). Dit gebied staat bekend om de productie van het meest smaakvolle zachtfruit en de frambozen die worden gebruikt komen van een familiebedrijf in Alyth, Blairgowrie.
De vruchten worden geplukt bij maximale rijpheid om de perfecte balans te garanderen; die zorgt voor de juiste hoeveelheid zoetheid om de natuurlijke scherpte van het fruit in evenwicht te brengen.
Deze vrucht is doordrenkt met de bekroonde klassieke Edinburgh Gin samen met suiker. Door de bessen een maand te laten macereren, krijgen ze de maximale smaak. Het resultaat is een intens zoete likeur met frambozensmaak, met een vleugje scherpte van de bessen.
Lees meer over Edinburgh Gin
Perfect Serve
Dit is echt veelzijdig. Serveer eenvoudig over ijs of misschien gemengd met sodawater of limonade. Voeg een vleugje citroen toe om de zoetheid tegen te gaan en complimenteer de scherpte van frambozen (50 ml van de likeur tot 150 ml van de door jou gekozen mixer werkt goed). Als je van bubbels houdt, is dit de perfecte aanvulling op Prosecco.
Voor een heerlijke cocktail, probeer The First Kiss. Voeg in een shaker gevuld met ijs 35 ml Edinburgh Gin Valentines Gin, 15 ml Edinburgh Gin Frambozenlikeur en 60 ml ananassap toe. Goed schudden en zeef in een gekoeld coupeglas. Garneer met een verse framboos.
