Edinburgh Gin Seaside (Mini) 5cl
Dit is een unieke gin die wordt gedefinieerd door jeneverbes, een delicaat zoutgehalte en zoete tonen
- Koop 12 voor € 3,99 en bespaar 11%
Omschrijving
Edinburgh Gin Seaside
Met hun Seaside-variant is Edinburgh Gin geïnspireerd op de stranden aan de oostkust bij Edinburgh.
Oorspronkelijk gemaakt met plantaardige ingrediënten die van de kustlijn werden gehaald, dit is de eerste samenwerking van Edinburgh Gin met de MSc-cursus Brewing & Distilling van de Heriot-Watt University.
Samen kochten ze zeeplanten met scheurbuikgras (wat een milde frisse kruidigheid geeft), blaaswier (wat een lichte mineraliteit en zachte zoetheid toevoegt) en gemalen klimop (die een fris aroma heeft en de andere plantenextracten in evenwicht brengt). Deze geven het unieke Seaside-aspect aan de gin, die vervolgens wordt verrijkt en aangevuld met aromatische kruidennoten van paradijskorrels, koriander en kardemom.
Het resultaat is een gin die definitief is in zijn jeneverbessmaak, maar met een delicaat zoutgehalte en een lichte zoetheid.
Lees meer over Edinburgh Gin
Perfect Serve
Seaside Gin zorgt voor een verkwikkend verfrissende gin-tonic. Giet in een groot copaglas 50 ml gin en voeg 50 - 200 ml tonic water toe (afhankelijk van uw voorkeur). We vinden dit lekker met Fever-Tree Premium Indian Tonic, omdat de lichte zoetheid van de tonic het zoutgehalte van de gin in evenwicht houdt. Garneer eenvoudig met een schijfje citroen.
