Jameson Whiskey Caskmates IPA Edition 70cl
Soepele Ierse whisky, gerijpt in IPA-biervaten die een unieke smaak geven
Omschrijving
Jameson Whiskey Caskmates IPA Edition
John Jameson, de oprichter, verhuisde vanuit Schotland naar Ierland en begon in 1780 met het produceren van whisky in Dublin, Ierland. Sindsdien wordt het geproduceerd in de New Midleton Distillery in County Cork, Ierland.
Als lid van hun Caskmates-serie is hun IPA-editie (Irish Pale Ale) perfect voor die whiskydrinkers die ook van ambachtelijk bier houden.
Jameson stuurde een aantal van hun gebruikte whiskyvaten naar de brouwerij Franciscan Well. Hier werden ze gebruikt om het ambachtelijke bier van de brouwerij te laten rijpen. Hierna werden ze teruggestuurd naar Jameson waar ze werden gebruikt om wat van hun Ierse whisky op te drinken. Het resultaat is een perfect huwelijk tussen knapperige hopnoten van de IPA en soepele Ierse whisky.
In de neus komen de hop van de rijping door, bloemige en pompelmoescitrustonen. Deze komen samen met hout en een vleugje nootachtigheid. De smaak brengt ook de hop en een verfrissende citrusnoot. Zoete kruiden en een vleugje specerijen ronden de smaken af. De hop, evenals vers fruit blijven door de afdronk, evenals gerst. Zoals bij alle Jameson behoudt het zijn kenmerkende zachtheid.
Meer van Jameson
Perfect Serve
Gemakkelijk te genieten van je whisky, maar we raden je ook aan om dit met een tonic te proberen. De hop komt door en geeft een verfrissende longdrink. Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml van de Jameson IPA-editie toe. Giet er voorzichtig 100 ml van je gekozen tonic over (we hielden van Franklin & Sons Natural Tonic). Roer voorzichtig en garneer met een partje citroen.