Harahorn White Lemon Gin 50cl
Met behulp van hun originele (en heerlijke) gin, creëerde Harahorn een heerlijke citrus forward gin om hun vijfjarig jubileum te vieren
Omschrijving
Harahorn White Lemon Gin
In 2020 vierde Det Norske Brennei het vijfjarig jubileum van het merk Harahorn. Om deze gelegenheid te vieren, creëerden ze een nieuwe, speciale editie White Lemon Gin.
Hoewel dit nog steeds dezelfde Noorse kruiden en bessen gebruikt als in hun Harahorn Gin, zoals de naam doet vermoeden, bevat het ook een aantal citrusvruchten van over de hele wereld. (De originele plantaardige ingrediënten zijn, waar mogelijk, afkomstig uit Noorwegen en zijn jeneverbessen uit Røros, bosbessen uit Nordmarka, rabarber uit Grimstad, blaastang uit Skagerrak, kvann uit Oppdal en munt uit Sunndal).
Zoals verwacht mag worden van een gin met Citroen in zijn naam, heeft het aroma heerlijke citrustonen, vergezeld van verse pepermunt, een beetje zoethout en een zachte bloemige achtergrond.
In de smaak komen deze tonen ook door, perfect blenden. Het is echter zeker de citrus, en citroen in het bijzonder, die van de eerste slok tot aan de finish blijft hangen.
Meer van Det Norske Brenneri
Perfect Serve
Hoewel dit perfect werkt in een klassieke gin-tonic, voegt het ook een heerlijke citrusrand toe bij gebruik in cocktails. Probeer in een martini voor een citrus twist.
Onze favoriete manier om hiervan te genieten is echter met Fentimans Elderflower Tonic. Dit voegt een lichte zoetheid toe en resulteert in een echt verfrissende gin a& tonic. Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml gin toe. Giet er voorzichtig 150 - 200 ml van de tonic over en roer voorzichtig. Garneer met een dun stukje rabarber (of bosbessen als dat makkelijker is), en wat citroenschil.
