Kinahan's Small Batch Irish Whiskey 70cl
Een heerlijke Ierse whisky met een roemruchte geschiedenis
Omschrijving
Kinahan's Small Batch Irish Whiskey
Het merk Kinahan's gaat terug tot 1779 toen ze zich vestigden in Trinity Street in Dublin, Ierland.
Het staat bekend om het 'LL'-teken op de lopen, wat staat voor 'Lord Lieutenant', die het staatshoofd was. In 1807 was de toenmalige Lord Lieutenant Charles Lennox zo onder de indruk van de whisky's die door de Kinahans werden gemaakt, dat hij beval dat alle voorraden in de kluizen van Dublin voor zijn eigen privégebruik moesten worden ingenomen, en elk vat werd gemarkeerd met de 'L.L.'. Dit (veel geadverteerde) nieuws leidde ertoe dat de whisky's van Kinahan een van de meest gewilde werden, zowel in Ierland als in de buurlanden.
Deze roemruchte geschiedenis zette zich voort, met koningin Victoria die Kinahans in 1845 een koninklijk bevel toekende. Dit was te danken aan de hoogste niveaus van gedifferentieerde smaak en vakmanschap.
Het is dus gemakkelijk te zien dat dit niet zomaar een andere traditionele Ierse blended whisky is. Het is ontworpen om een uitzonderlijk goed uitgebalanceerde en delicate melange te creëren die gemakkelijk gedronken kan worden. Dit werd bereikt door een speciaal geselecteerde variëteit en kwaliteit van 1st en 2nd fill ex-bourbonvaten te mengen.
Het resultaat is een whisky met rijke en nootachtige aroma's, vergezeld van heerlijke fruittonen van rode appels en gerijpte perziken. Een vleugje kruiden en een heerlijke hint van zoete butterscotch.
In de mond is dit heerlijk romig en zoet, met tonen van sinaasappelschil en abrikoos. Net als bij het aroma komen perziken door, evenals verse room, zoete kruiden en havermout.
De afdronk is middellang, met een moutigheid. Een lichte zuurheid voegt zich bij een vleugje citroen, vanille en eikenhout. Heerlijk geroosterd en complex.
Perfect Serve
Geniet hiervan zoals je wilt! We houden ervan om dit gewoon op een enkele grote ijsblokjesvorm te serveren, maar het werkt even goed op zichzelf of met een scheutje water.