Lillet Rosé Apéritif 75cl

Omschrijving

Lillet Rosé Apéritif

Voor de creatie van de originele Kina Lillet lieten Paul en Raymond Lillet zich inspireren door pater Kermann, een reizende monnik na zijn terugkeer uit Zuid-Amerika. Bij zijn terugkeer produceerde hij medicinale met behulp van kruiden en specerijen. Het bevatte oorspronkelijk kinine en was het Franse equivalent van een Gin & Tonic om malaria af te weren.

Van de drie resterende Lillet's die vandaag beschikbaar zijn (Rouge, Rosé en Blanc) is hun Rosé de nieuwste, die in 2011 op de markt komt. Deze werd gecreëerd onder keldermeester Jean Bernard Blancheton en is (zoals de naam doet vermoeden) een rosé-wijn gebaseerde likeur.

Zowel het aroma als de smaak van deze likeur zit vol met bessen, oranjebloesem en een citrusnoot van grapefruit. In de mond is er om te beginnen een beetje zuur, dat al snel versmelt met de smaken die door hun aroma's worden benadrukt. Het eindigt soepel en zeer verfrissend.

Meer van Lillet

Perfect Serve

Typisch genoten als aperitief, het kan puur of met een schijfje citrus in het glas worden genoten. Het kan ook gemakkelijk worden verlengd met sodawater of tonic om een ​​verfrissende, laag-alcoholische drank te creëren, perfect voor de warme dagen.

Of wat dacht je van iets verfrissend anders? Probeer een Lillet Frosé-cocktail. Voeg in een blender 50 ml Lillet Rosé, 15 ml limoensap, 15 ml suikersiroop, wat ijsblokjes samen met wat bevroren stukjes watermeloen (schil en zaadjes verwijderd). Mix kort en serveer in grote glazen met een rietje.