Martin Millers Winterful Gin 70cl
Omschrijving
Martin Miller's Winterful Gin
Voor deze gin heeft Martin Miller's zich laten inspireren door ingrediënten die veel worden gebruikt in zelfgemaakte glühweinrecepten in Engeland en IJsland. Het brengt een verwarmend smaakprofiel en is ideaal om op koude winteravonden voor het vuur te kruipen, of om met familie en vrienden te genieten tijdens het vieren.
Ze gebruiken hun originele recept gin en voegen een derde distillatie toe. Daarbij voegen ze kaneel en mandarijnschil toe.
Het resultaat is een gin met een intens citrusaroma en smaak, waarbij zowel de mandarijn als de jeneverbes naar voren komen in het aroma. In de mond is de kaneel de eerste smaak, die een zoetheid geeft op het puntje van de tong. Dit ontwikkelt zich tot een pittige zoetheid van kardemom. De afdronk van deze gin is heerlijk lang en levert zwoel warme, verfrissende mandarijnensmaken op. Het eindigt met een balans van citrus getint met een complex kruidenprofiel
Lees meer over Martin Miller's
Perfect Serve
Dit werkt perfect in combinatie met een tonic, maar we vinden dit vooral lekker bij een Ginger Beer. Dit geeft een echte verwarmende ervaring, zelfs als het koud gedronken wordt. Neem een longdrinkglas en vul het met ijs. Schenk 50 ml van de gin erbij en giet er voorzichtig 150 ml Ginger Beer over (wij vinden dit lekker met Double Dutch Ginger Beer). Roer voorzichtig en garneer met een schijfje limoen en wat geraspte nootmuskaat.