Mintis Amarena Gin 70cl

Omschrijving

Mintis Amarena Gin

"Rustig aan, ontspan en laat het grootste deel van je dag beginnen!" - Mintis Gin

Mintis gelooft dat het leven te kort is voor een gewone gin, dus gingen ze op pad met de wens om iets buitengewoons te creëren.

Pancalieri-munt (over de hele wereld erkend als een van 's werelds beste) groeit lokaal in de distilleerderij. Samen met de met de hand geplukte Italiaanse jeneverbes zijn dit de belangrijkste plantaardige ingrediënten in het assortiment van Mintis Gins - waaraan ze ook hun naam ontlenen.

De distilleerderij zelf (Torino Distillati) is gevestigd in Moncalieri in Italië en wordt gerund door Carlo Vergnano, zijn vrouw Piera en dochter Rita. Een echte familieoperatie. Hun meester-distilleerder, Denis Muni, heeft meer dan 20 jaar ervaring in het creëren van bekende dranken.

Om ervoor te zorgen dat de aromatische en frisse smaken in hun gins behouden blijven, gebruiken ze een vacuüm stil. Deze gebruikt een lagere temperatuur om de essentiële oliën te extraheren.

Voor hun Amarena-gin hebben ze een meer fruitige expressie gecreëerd. Amarena-kersen uit Pecetto, Italië, brengen een zoetgeurende, gekonfijte kersensmaak die, samen met de verse Pancalieri-munt en jeneverbes (plus andere geselecteerde plantaardige ingrediënten) perfect samengaan in deze gin. Fris, fruitig en heerlijk!

Lees meer over Mintis

Perfect Serve

Dit voegt een heerlijk fris randje toe aan een gin & tonic, en onze go-to tonic voor Mintis is The Artisan Drinks Co's London Tonic.

Probeer een Amarena Cherry Gimlet voor een draai aan een klassieke cocktail. Giet 50 ml gin, 12,5 ml limoensap en 25 ml suikersiroop in een shaker gevuld met ijs en schud goed. Zeef in een gekoeld martiniglas en garneer met een takje munt en een kers.