Nginious! Smoked & Salted Gin 50cl
Omschrijving
Nginious! Smoked & Salted Gin
Zoals alle nginious! Gin, de Gerookte & Gezouten Gin wordt in afzonderlijke partijen gedestilleerd en vervolgens gemengd. Afzonderlijk van jeneverbes hebben ze bittere sinaasappels, kweeperen, koriander en gember gedistilleerd.
De echte verrassing is het gebruik van gerookte kastanjes. Dit geeft de gin zijn unieke rokerige smaak, zonder te domineren. Voor de uiteindelijke verfijning van deze gemengde gin is een zeldzaam gerookt steenzout uit de Zwitserse Alpen, de "Sel ÃÆ€™ l'Ancienne", toegevoegd.
De botanicals omvatten jeneverbes, bittere sinaasappels, kweeperen, koriander, gember, kastanjes, rook en zout.
Voor de maceratie werden de kastanjes gedurende 40 uur intensief koud gerookt. Ze geven de nginious! Smoked & Salted Gin zijn speciale rokerige smaak.
Meer van Nginious!
Perfect Serve
Serveer in een tuimelaar met ijs en een droge tonic of een gemberbier, decoreer met een gesneden kumquat en een takje tijm.
