Peaky Blinder Spiced Dry Gin 70cl
Heerlijk kruidig, met een verleidelijke citrus middennoot, dit is een gin om niet mee te sollen!
Omschrijving
Peaky Blinder Spiced Dry Gin
In het beroemde 'Black Country' van Engeland (een gebied in het midden van het Verenigd Koninkrijk, ten noorden en ten westen van Birmingham), maakt de familie Sadler sinds 1861 bier en sterke drank.
Met meer dan een eeuw aan kennis en passie heeft de familie deze kleine batch, handgemaakte gekruide gin gemaakt, vermengd met exotische kruiden en plantaardige ingrediënten.
Dit assortiment is geïnspireerd (en de naam) van de beruchte Peaky Blinders, een straatbende uit Birmingham die opereerde van 1890 tot 1930. Dit is nu ook een langlopende en populaire tv-serie - Peaky Blinders.
De gin zelf heeft een rijke complexe smaak en bevat exotische kruiden en plantaardige ingrediënten, maar behoudt zijn jeneverbessmaak.
In de neus een rijk eiken aroma met tonen van koffie en gerijpte sinaasappels. Bij het proeven valt meteen het kruidenelement op, met zwarte peper en verwarmende gember. Dit wordt dan minder en er is een introductie van citrusaroma's.
De afdronk gaat verder met de jeneverbessmaak die overblijft en een frisse vleugje eucalyptus, waardoor het gehemelte verfrist en klaar is voor nog een slokje.
Lees meer over Sadler's
Perfect Serve
Twee opties met deze gin. Gearomatiseerde tonic's houden niet goed vast aan de smaken in deze gin, dus we raden iets neutraals aan, zoals Fever-Tree Indian Tonic. Als je echter de pittige tonen wilt versterken, werkt het ook uitzonderlijk goed met Ginger Ale (en dit is onze favoriet).
Voeg in een groot glas gevuld met ijs 50 ml gin toe en vul aan met 150 ml van de door jou gekozen mixer. Roer voorzichtig en garneer met een schijfje sinaasappel (dit versterkt de citrus en gaat goed samen met de gember in de gin).
