Omschrijving

Plymouth Gin

Plymouth Gin, gemaakt in de Blackfriars-distilleerderij in Plymouth (vandaar de naam), heeft een rijk erfgoed. Het 200 jaar oude recept is een goed bewaard geheim, maar bevat 7 plantaardige ingrediënten; Jeneverbessen, Korianderzaad, Orandschil, Citroenschil, Angelican Root, Green Cadamom en Orris Root.

Dit geeft deze gin een rijk, diep, maar fris aroma van dennenjeneverbes, gevolgd door kruidige, aardse tonen van koriander en kardemom.

In de mond is dit een romige, volle gin. Extreem glad, het bedekt de mond goed. Het heeft frisse jeneverbestonen, maar dit wordt doorboord door een subtiele zoetheid en een heerlijk frisse citroenbeet.

Dit is echt een heerlijke en plezierige gin.

Lees meer over Plymouth Gin

Perfect Serve

In combinatie met een neutrale tonic (we raden Double Dutch Indian Tonic aan), worden de smaken van jeneverbes en citrus echt versterkt door de carbonatatie. Neem een groot glas en vul het met ijs. Voeg 50 ml van de gin toe en voeg dan langzaam 150 ml tonic toe. Roer voorzichtig en garneer met een schijfje citroen.

Of wat dacht je van een klassieker uit de archieven van de Britse Royal Navy? De originele Pink Gin. Voeg in een met ijs gevuld mengglas 60 ml gin en 2 scheutjes Angostura Bitters toe. Roer om de drank af te koelen en giet het dan in een ouderwets glas. Garneer met een vleugje sinaasappelschil. (Als dit een beetje sterk voor je is, voeg dan een vergelijkbare hoeveelheid water toe aan de gin).