Tarquin's Strawberry and Lime Gin 70cl
Doordrenkt met zorgvuldig geselecteerde Britse aardbeien voor een zoete, volle gin in evenwicht met verse limoen
Omschrijving
Tarquin's Strawberry and Lime Gin
Tarquin's is een onafhankelijke, door een familie gerunde distilleerderij in Cornwall (een graafschap in het zuidwesten van het Verenigd Koninkrijk). Ze zijn trots op het creëren van onderscheidende, bekroonde gins die net dat "beetje anders" zijn. het creëren van een aantal echt heerlijke gins.
Voor hun Strawberry and Lime gin heeft Tarquin's een moderne kijk op een door fruit geleide, droge gin gecreëerd. Ze distilleren met 14 plantaardige producten afkomstig van over de hele wereld en lokaal gefokt aan de wilde kust van Cornwall.
De plantaardige ingrediënten die deze gin zo speciaal maken zijn: jeneverbes, korianderzaad, zoethoutwortel, engelwortel, liswortel, groene kardemom, kaneel, bittere amandelen, verse sinaasappel, citroen- en grapefruitschil en viooltjes. Daarbij komen de kenmerkende smaken van de limoenschil en Britse aardbeien.
Het resultaat is een gin die een waar eerbetoon is aan de Strawberry & Lime.
In de neus is er een geurig jeneverbesaroma, met pittige limoen, oranjebloesem en verwarmende kruiden. In de mond is er een eerste uitbarsting van de wilde aardbeiensmaak die wordt vergezeld door jeneverbes, en slechts een vleugje zwarte peper. De afdronk is van gekonfijte aardbeienjam en zoete marmelade. De droogheid van de gin blijft echter behouden, aangezien er geen toegevoegde suikers zijn (alle zoetheid komt puur van het fruit).
Lees meer over Tarquin's
Perfect Serve
We houden hiervan met een lichte tonic zoals Fentimans natuurlijk lichte tonic. Voeg in een grote gal gevuld met ijs 50 ml van de gin toe en giet er voorzichtig 150 ml van je gekozen tonic over. Garneer met aardbeien en een schijfje limoen.
