Teeling Single Malt Irish Whiskey 70cl

Omschrijving

Teeling Single Malt Irish Whiskey

Met een familiegeschiedenis in distilleren die teruggaat tot Walter Teeling in 1782, was het geen verrassing toen Jack en Stephen Teeling in 2015 een distilleerderij in Dublin openden. In feite is de Teeling-distilleerderij nu de eerste nieuwe distilleerderij in Dublin sinds meer dan 125 jaar .

Ze wilden een eigentijds merk creëren, waarbij ze, met het oog op de toekomst, het verleden in de gaten houden. Zo kunnen ze de moderne whiskydrinker aanspreken, terwijl tradities in ere worden gehouden.

Als onderdeel van hun 'Unconventional Collection' werd er reikhalzend uitgekeken naar Teeling's Single Malt (gemaakt met 100% gemoute gerst). Dit wordt gemaakt met behulp van een innovatieve rijping op vat van een selectie van vijf whisky's die op wijnvat zijn afgewerkt - die elk een kwaliteit toevoegen aan de afgewerkte blend. Ze gebruiken geen koude filtratie in hun creatie.

Cabernet Sauvignon Finish: Rode bes, tannine-elementen halverwege de smaak

Madeira Finish: brengt hints van gember

Port Finish: steenfruit, pruim, abrikoos

Sherry Finish: Brengt diepte en body met rijke invloeden van gedroogd fruit

White Burgundy Finish: Subtiele tropische fruitinvloed, ananas, passievrucht in de neus

Dit resulteert in een Irish Whiskey die een uniek en verleidelijk fruitig smaakprofiel levert. Het heeft aroma's van fruit - meloen, vijgen en citroen, die allemaal doorkomen in de neus, evenals een zoetheid van toffee.

In de mond zijn er rijk gedroogd fruit, levendige citrus en waarschuwende vanille, kruiden en kruidnagel. De afdronk heeft een lange zoetheid samen met droge tannines van de vaten.

Meer van Teeling

Perfect Serve

Wij vonden deze puur lekker, geserveerd op kamertemperatuur. Maar zoals bij de meeste whisky's, geniet hiervan zoals je wilt!