V2C Barrel Aged Dutch Dry Gin (Mini) 5cl
Geboren in Amsterdam, gerijpt in Amerikaans eiken en genoten door de wereld, dit is een vatgerijpte gin gemaakt om van te genieten
Omschrijving
V2C Barrel Aged Dutch Dry Gin
Met hun Barrel Aged gin, de nieuwste in hun assortiment, heeft V2C een gin gecreëerd die bedoeld is om van te genieten. "Geen haast, geen onderbrekingen, niet scrollen of swipen. Gewoon de waarheid in een glas dat je onverdeelde aandacht opeist".
Dit is een gin met een jeneverbes-voorwaarts smaakprofiel, ruimschoots ondersteund door andere plantaardige ingrediënten zoals engelwortel, kardemom, koriander, gember, laurier, zoethout, citroen en sinaasappel. Na distillatie rust deze minimaal zes maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten. Dit zorgt ervoor dat de gin een aantal interessante eiken-vanille-tonen en een aardsheid ontwikkelt.
Deze mix van plantaardige ingrediënten en rusten in het vat geeft een smaak van gember en jeneverbes met een vleugje peper. Kaneel en een cederwarmte van het vat worden ook vergezeld door een zachte karamelzoetheid. Laurier en kardemom komen ook door, maar zonder al te veel aanwezigheid. Echt een gin om van te genieten, met zijn veelzijdige smaakprofiel dat zeker zal genieten in een glas.
Lees meer over V2C
Perfect Serve
Dit is een gin die gemakkelijk langzaam gedronken kan worden. Gegoten in een glas, en eenvoudig geserveerd met een ijsblokje of twee.
Voeg voor een langere, meer verfrissende drank 50 ml toe aan een glas gevuld met ijs. Schenk er 150 ml Ginger Ale over, of voor een meer vurige kick, Ginger Beer (we raden hiervoor Fentimans aan). Roer voorzichtig en garneer met een schijfje sinaasappel en een kaneelstokje.
