Beefeater London Blackberry Gin 1L
Typische Britse bramen gaan perfect samen met de historische en klassieke gin van Beefeater om iets sappigs en verfrissends te creëren
Omschrijving
Beefeater London Blackberry Gin
De nieuwste gin van Beefeater is een gearomatiseerde gin met een opvallende violette kleur. De inspiratie voor deze gin kwam van een gearchiveerd recept voor braambesseninfusie dat was gemaakt door de oorspronkelijke oprichter van Beefeater, James Burrough.
Het is misschien verrassend om op te merken dat Beefeater ondanks dat het een internationaal bekend bedrijf is, vasthoudt aan zijn tradities en nog steeds distilleert in het hart van Londen aan de oevers van de rivier de Theems. Hun originele recept uit de 19e eeuw met negen plantaardige ingrediënten (jeneverbes, citroenschil, sinaasappelschil uit Sevilla, amandel, korianderzaad, liswortel, zoethoutwortel, engelwortel, engelwortelzaad plus natuurlijk bramenmeel in dit recept), wordt tot op de dag van vandaag nog steeds gebruikt. .
Dit is een merkbaar andere gin. Het is bijna sappig maar behoudt de klassieke jeneverbes, citrus en bloemige tonen van Beefeater, maar nu met een lange, verfrissende afdronk. Op de neus vallen direct rijpe citrusvruchten met een herfstachtige twist op. Subtiele geraniumnoten voegen een meer bloemige complexiteit toe.
Al met al is het een elegante gin, met een ietwat dik mondgevoel. Rijkelijk vers geplukte rijpe bramen met een vleugje bladgroene tonen. Anders, maar zeker Beefeater!
Meer van Beefeater
Perfect Serve
Om de smaken in deze gin te behouden, raden we aan om te drinken met een neutrale tonic, zoals Fever-Tree Premium Indian Tonic Water. Voeg in een groot copaglas 50 ml gin toe aan 150 ml tonic. Garneer met een paar verse (of bevroren) bramen en een schijfje citroen.
