Cubical Ultra Premium London Dry Gin 70cl
Een premium london dry gin met verfrissende tonen van citrus en een vleugje bloemige noten van sinaasappelbloesem
Omschrijving
Cubical Ultra Premium London Dry Gin
De Cubical-reeks Gin's wordt geproduceerd voor Bodegas Williams & Humbert in de Langley-distilleerderij in Birmingham. Deze distilleerderij maakt al sinds 1920 kwaliteitsgins.
Vergelijkbaar met hun klassieke London dry, gebruikt dit Engels graan van hoge kwaliteit voor de basis, maar in de Ultra Premium distilleren ze met behulp van vier afzonderlijke distillatieprocessen in plaats van drie. Dit verhoogt de zachtheid van de gin en zorgt voor een eersteklas basis van waaruit de smaakprofielen kunnen worden opgebouwd. De still die ze gebruiken is ook meer dan 100 jaar oud.
Ze gebruiken dezelfde zorgvuldige selectie van plantaardige ingrediënten, waaronder Buddha's Hand (een soort citrus), citroen, jeneverbessen, korianderzaad, engelwortel, sinaasappel- en citroenschillen, liswortel, zoethoutwortelpoeder, cassiaschors, amandelschillen en zoete sinaasappel. . Ze voegen ook oranjebloesem toe aan hun ultra premium.
Het resultaat hiervan is een heldere en levendige gin, maar dan wel verfrissend licht. De jeneverbes en een vleugje amandel begroeten je voordat ze zich ontwikkelen tot gedefinieerde citrusaroma's - die verfrissen, maar de gin niet overmeesteren. In de ultra premium ontwikkelt het einde van de gin zich en eindigt met een bloemige noot van de oranjebloesem.
Meer van Williams & Humbert
Perfect Serve
Een klassieke London dry, met ontwikkelde citrusaroma's, dit werkt heel goed met Fentimans Connoiseurs Tonic in een klassieke G&T.
Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml gin toe. Giet er voorzichtig 150 - 200 ml van je gekozen tonic over en roer voorzichtig. Garneer met een schijfje sinaasappel en enkele jeneverbessen.