De Kuyper Apricot Brandy 50cl
Een heerlijke en verwarmende Abrikozenbrandewijnlikeur van De Kuyper
Omschrijving
De Kuyper Apricot Brandy
De geschiedenis van de firma De Kuyper gaat terug tot 1695, toen Petrus De Kuyper trouwde met Anna Custers. Het bedrijf is nog steeds eigendom van dezelfde familie, waarbij de huidige eigenaren hun voorouders terugvoeren op dit echtpaar.
In de jaren twintig begon De Kuyper met de productie van likeuren en in de jaren dertig produceerden ze ruim twintig soorten likeuren. Voor het vierde jaar op rij zijn ze door de International Spirits Challenge uitgeroepen tot “Liqueurs Producer of the Year”.
Hun Apricot Brandy, onderdeel van hun 'Essentials'-assortiment, is een heerlijke fruitlikeur. Zoals de naam al doet vermoeden, zit deze boordevol geurige, rijpe abrikozenmeel. Dit wordt in evenwicht gehouden door hints van bittere sinaasappel en afgerond met witte chocolade. Eén woord beschrijft dit.... Heerlijk!
Meer van De Kuyper
Perfect Serve
Dit is een heerlijke likeur en voegt een diepe abrikozensmaak toe aan veel cocktails.
Onze favoriet is de Apricot Sour Cocktail. Neem een cocktailshaker en vul deze met ijs. Voeg 60 ml abrikozenbrandewijn, 30 ml vers citroensap, 60 ml Bourbon (we gebruiken graag Jim Beam hiervoor) en 5 ml suikersiroop toe. Als je graag een schuimkraag aan je drankje wilt, kun je ook een half eiwit - of een paar druppels Fee Brothers Fee Foam - toevoegen. Schud goed gedurende ongeveer 15 seconden en zeef het vervolgens in een tumblerglas. Garneer met een vleugje sinaasappelschil.
