Harahorn Orange Dry Gin 50cl

Omschrijving

Harahorn Orange Dry Gin

Net als bij de andere gins in de familie, is Harahorn vernoemd naar een Noorse berg in Hemsedal, die op zichzelf is vernoemd naar een fantastisch (en misschien mythisch) dier, een haas met een elandhoorn. Het moet ook worden opgemerkt dat niemand hem nog heeft gezien..... maar de gin kan je zeker!

Hun Orange Dry gin is een strikt gelimiteerde editie van Det Norske Brenneri. Voor 2022 creëerden ze voor de hele wereld slechts 2.022 flessen van deze perfect gearomatiseerde gin. Dus, als je een fan bent van Harahorn, en net als Orange - pak een fles nu het nog kan.

Dit is absoluut een citrus voorwaartse gin, met de citrustonen afkomstig van (in deze volgorde), sinaasappel, citroen en limoen. Sinaasappel is absoluut de citrussmaak die echter het meest uitgesproken is, zozeer zelfs dat het zijn naam ook aan de gin ontleent.

Er is echter meer aan deze gin - met een grote complexiteit aan smaken. Hun meester-distilleerder Jon Bertelsen heeft hard gewerkt met deze gin en heeft echt iets gecreëerd om van te genieten. Een vleugje rabarber rondt de citrustonen af, geeft een diepe smaak en een heerlijke frisheid.

Maar er is nog meer diepte. Karwij, peper, een vleugje den van de jeneverbes en dan kaneel (wat altijd goed gaat met sinaasappel) komen erdoor.

Hoewel deze smaken allemaal bijdragen aan de gin, is het de sinaasappel die trots blijft en tot het einde blijft, met ook nog een vleugje kaneel in de mond.

Lees meer over Det Norske Brenneri

Perfect Serve

We raden aan om te drinken met Three Cents Tonic Water (deze tonic is erg neutraal, dus overheerst de smaken in de gin niet). Voeg in een groot glas gevuld met ijs 50 ml gin toe aan 200 ml tonic. Garneer met een schijfje sinaasappel en eventueel een kaneelstokje om de smaken goed naar voren te laten komen.

Als je de sinaasappelsmaken wilt versterken, probeer dan Fentimans Valencian Orange Tonic. Dit heeft een extra sinaasappelschil die perfect past bij deze gin.