Jinzu Gin 70cl
Een mix van Japanse en Britse smaken en expertise creëert een uniek heerlijke gin
Omschrijving
Jinzu Gin
In 2013 won de Britse barman Dee Davies de Diageo 'Show your Spirit'-wedstrijd. Deze wedstrijd was bedoeld om voort te bouwen op de ervaring die barmannen hebben door hun creativiteit en ervaring te ontsluiten - en, samen met de ervaring van Diageo, bestond de prijs uit het co-creëren van een nieuw en innovatief product.
Leuk weetje: de Jinzu-fles weerspiegelt de unieke en avontuurlijke geest van de gin. De lapanese mejiro-vogel op de fles, die de iconische Britse paraplu boven het Jinzu-woord houdt, drukt het idee uit dat deze gin zijn 'hoofd in Groot-Brittannië en zijn hart in Japan' heeft.
Geïnspireerd door Dee's reis naar Japan en een levenslange passie voor smaak, werd Jinzu Gin geboren! Dit is een klassiek Britse gin, maar met een heerlijke Japanse twist.
Klassieke Gin-smaken (jeneverbes, koriander en engelwortel) worden gecombineerd met kersenbloesem en yuzu-citrus om iets unieks te creëren. Er wordt ook een vleugje gedistilleerde sake toegevoegd, wat een zachte en romige afdronk geeft. Er is ook een echt luxueus romig mondgevoel en een delicate, subtiele zoetheid.
Dit is werkelijk een perfect huwelijk van Britse en Japanse smaken en ervaring met distilleren.
Perfect Serve
Dit werkt het beste als een klassieke gin-tonic. Neem een groot glas en vul het met ijs. Voeg 50 ml gin en 150 - 200 ml neutrale tonic toe (we vonden Thomas Henry Tonic Water lekker). Roer voorzichtig en garneer met een schijfje groene appel.
