Klopman Janneman Gin (Mini) 5cl
Citrus- en specerijtonen worden gecombineerd met vanille- en graantonen, die zijn doordrenkt in de gin van rijping in eikenhouten vaten
Omschrijving
Klopman Janneman Gin
Janneman Gin is een Nederlandse Dry Hertog Jan Cask Gin uit Haarlem.
Het is een kruidige gin met subtiele citrus en frisse tonen. De "kenmerkende" botanische van Nepalese Timut-peper van de distilleerderij geeft zowel de kruiden- als de citrustonen aan de gin.
Na destillatie rust de Janneman gin in een medium getoast Amerikaans eiken vat waarop voorheen Hertog Jan bier werd gerijpt.
Dit geeft Janneman prachtige vanille-, nerf- en houttinten.
Lees meer over Stokerij Klopman
Perfect Serve
We hebben twee aanbevelingen voor deze gin van de distilleerderij zelf.
East Imperial Tonic Water heeft lichte kaneeltonen, die goed samengaan met de smaken van de gin. Terwijl The London Essence Co. Tonic licht is, zowel qua smaak als qua calorieën, wat ervoor zorgt dat de enige smaken afkomstig zijn van de gin, die worden versterkt door de bubbels en kinine in de tonic.
Voor beide raden we aan om 50 ml Janneman op 150 ml tonic te gebruiken. Garneer met een paar (timut) peperkorrels en een schijfje citroen.
