Nginious! Vermouth Cask Finish Gin 50cl
Rijping in ex-vermouthvaten voegt een heerlijke gekruide sinaasappelsmaak toe aan deze gin
Omschrijving
Nginious! Vermouth Cask Finish Gin
Het verhaal van ngious! begon in 2014, toen Iris en Oliver Ullrich het merk in Zwitserland lanceerden. Ze verwierven al snel een internationale reputatie als merk dat zowel nieuwe en innovatieve smaken als eerlijke gins creëerde. Sindsdien zijn ze uitgebreid met likeuren en andere dranken.
Om geniaal te creëren! Vermouth Cask Finished Gin, hun eigen Swiss Blended Gin wordt als basis gebruikt. Vervolgens laat hij 5 maanden rijpen in voormalige vermoutvaten.
Omdat hierbij de Swiss Blend Gin als basis wordt gebruikt, blijft de mix van 18 verschillende plantaardige ingrediënten hetzelfde; Jeneverbes, berberis, laurierfruit, citrus en zoete sinaasappelschil, verse grapefruit, kardemom, hooibloem, klaverbloesems, bijenbalsem, verbena, hysop, kamille, zwarte bessenbladeren, liswortel, karlijndistelwortel, laos, zoethout.
De rijping in de vermouth-vaten versterkt het klassieke kruidenprofiel dat te vinden is in de originele Zwitserse blend. Bloemige, kruidige tonen gaan samen met de citrus uit de plantaardige ingrediënten. Deze worden vervolgens subtiel versterkt met tonen van bittere sinaasappel en oosterse specerijen uit het vat.
Meer van Nginious!
Perfect Serve
Wij vonden dit lekker, puur genoten met ijs en langzaam nippen. Maar het werkt ook in een meer klassieke gin-tonic.
Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml gin toe. Giet er voorzichtig 150 - 200 ml tonic over (we houden van een neutrale tonic zoals Three Cents Tonic Water) en roer voorzichtig. Garneer met een schijfje of twee of sinaasappel.
