Omschrijving

Plantation Original Dark Rum

Deze heerlijke rum maakt deel uit van de Plantation Rum Bar Classics, een collectie rum die is gemaakt in overleg met barmannen van over de hele wereld. Elk van de smakelijke rums is perfect voor het maken van cocktails - en de barmannen mogen het weten!

Plantation Original Dark Rum is gemaakt met behulp van de rijke en intense stijl rum uit Jamaica en Barbados, met hun tonen van pruimen, bananen en vanille. De Barbados rum is 1-3 jaar gerijpt en de Jamaicaanse Pot Still rum 10-15 jaar. Deze heerlijke rums worden naar Frankrijk getransporteerd, waar hun smaak wordt verbeterd door precies de juiste hoeveelheid blending en nog eens 3-6 maanden rijpt. Het resultaat is een gestructureerde gekruide rum met een rokerige kwaliteit die textuur toevoegt aan de afgewerkte spirit.

In de neus zijn er kruidige hints van zwarte peper, kruidnagel en kaneel, met de fruitige tonen van gebakken kersen en pruimen. De zoete melasse is aanwezig en hints van een bos - bladeren, zwarte thee en droge steen.

In de mond maakt de aanvankelijke fruitigheid van witte rozijnen en gedroogde ananas plaats voor een meer kruidige en drogere smaak, eindigend met meer kruiden.

Meer van Plantation

Perfect Serve

Donkere rum is altijd goed met een gembermixer, vooral in een Dark and Stormy. Het is heel eenvoudig te maken - voeg 50 ml rum toe aan een glas met het sap van een halve limoen en 2 scheutjes Angostura Bitters. Vul aan met 150-200 ml gemberbier, roer even door, garneer met een partje limoen en geniet ervan.

Als je van een sterkere cocktail houdt, dan is donkere rum fantastisch in een Rum Sour. Giet 50 ml Plantation Original Dark Rum in een cocktailshaker met ijs en voeg 15 ml vers citroensap en 15 ml eenvoudige siroop toe. Schud ongeveer 45 seconden goed en zeef in een glas met ijs. Voeg een schijfje citroen, een marasquinkers en een takje munt toe en geniet ervan.