Pusser's Rum Gunpowder Proof 70cl

Omschrijving

Pusser's Rum Gunpowder Proof

Pusser’s Rum is de originele Royal Navy Rum, gedistilleerd in houten ketels in Guyana. Het is de enige rum die volgens de exacte specificaties van de Admiraliteit is gemengd, een specificatie die voor het laatst werd gebruikt op 31 juli 1970, waarmee een einde kwam aan een 300 jaar oude traditie.

De blend is rijk en vol en heeft minimaal 3 jaar gerijpt in verkoolde eiken bourbonvaten. Het is ook uitzonderlijk glad vanwege het houten 'pot stilled'-erfgoed. Deze stills bieden een diepe smaak, omdat ze gedurende tientallen jaren van gebruik unieke en organische smaken hebben geabsorbeerd, iets dat een in massa geproduceerde rum moeilijk zou kunnen repliceren.

De rijke smaak is volledig natuurlijk, zonder toegevoegde kunstmatige kleur- of smaakstoffen en gemaakt met melasse, gemaakt van suikerriet geteeld in de "Valley of Navy Rum". Dit is de bijnaam voor de Demerara River Valley, een regio die ooit 300 suikerrietplantages had, die allemaal hun eigen distilleerderij hadden, en een gebied dat sinds de 17e eeuw beroemd werd vanwege de productie en distributie van suiker.

Voor hun Gunpowder Proof-rum versterken ze de smaken met een hoger alcoholpercentage van 54,5%. Het heeft een donkere koperachtige amberkleur en een intenser aroma. Je wordt begroet door de sterk ruikende melasse, aangevuld met zoete stroop, toffee, honing en vanille. Er is een vleugje eikenhout met de kruidige aroma's van kaneel, nootmuskaat en gember. In de mond worden de smaken versterkt door het hogere alcoholpercentage vergeleken met het lagere proof Pussers Blue Label. Het heeft een volle body en heeft ondanks zijn kracht toch een gladde en zachte afdronk.

Wist je dat? Om de kracht van de matrozen op de marineschepen te testen, werd er dagelijks een beetje rum aan toegevoegd. Als het ontbrandde, was het ‘at proof’. Als dat niet het geval zou zijn, zou het schip 'Pusser' (de 'purser' aan boord van het schip) overboord kunnen worden gegooid.

Meer van Pusser's Rum

Perfect Serve

Pusser's Rum Gunpowder Proof Rum kan puur gedronken worden, met of zonder ijs.

Voor de cocktailliefhebbers, wat dacht je van een Nelson's Punch.

Voeg 60 ml Pusser's Rum Gunpowder Proof toe aan een glas met ijs en voeg 30 ml limoensap, 60 ml grenadine, ananassap en roze limonade toe. Roer goed tot het gemengd is en garneer met een partje limoen.