Rynbende Vintage Genever 70cl

Omschrijving

The Mayor of Exploration: Rynbende Vintage Genever

Introductie

Rynbende heeft een geschiedenis die meer dan 200 jaar teruggaat. De distilleerderij werd in 1793 opgericht door Simon Rybende in 's werelds Jenever capital, Schiedam. Als voormalig zeeman richtte hij zich op het zakenleven en het distilleren en werd zelfs benoemd tot burgemeester van Schiedam.

Een nieuwe generatie Rynbende

Het merk Rynbende heeft in zijn geschiedenis hoogte- en dieptepunten gekend en werd in 2022 opnieuw nieuw leven ingeblazen, toen de originele Rynbende-recepten door overerving aan een andere generatie werden doorgegeven. Nu genaamd Rynbende Spirits, ligt de focus op het produceren van hoogwaardige sterke dranken, met een selectief distributienetwerk (waarvan Gin Fling er graag één is).

Authentieke Rynbended Botanicals

Rynbender Vintage Genever was de eerste spirit die werd gelanceerd en was gebaseerd op een oud recept uit het geërfde receptenboek. 'The Mayor of Exploration' is een oude jenever en is een ode aan de gloriedagen van de oorspronkelijke distilleerderij, met authentieke plantaardige ingrediënten (pepermuntblad, engelwortelzaad, kaneel, kruidnagel, hysop, engelwortel, kardemom en foelie) die hem zijn unieke eigenschappen gaven. kenmerkende smaak, waardoor het zich onderscheidt van de concurrentie.

Traditioneel distilleren

Rynbende wordt gedistilleerd volgens de Schiedamse traditie uit 1902, waardoor een zuiverder drankje ontstaat. Het is gemaakt met moutwijn die 3 jaar heeft gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten, en met rokerige maltwhisky en wodka die 25 jaar is gerijpt in Europese eikenhouten vaten. Dit is een drankje dat zowel jenever- als whiskyliefhebbers zal bevallen.

Proefnotities

Aroma: Jeneverbessen worden gecombineerd met kaneel, kamfer en een vleugje turf, met onderliggende bloemige en frisse citrustonen.

Smaak: Warme, houtachtige tonen worden aangevuld met muntblaadjes, kruidnagel, een vleugje citroen en een delicate zoetheid.

Afdronk: Intens en lang,

Meer van Rynbende

Perfect Serve

Perfect om puur van te nippen, Rynbende Vintage Genever is ook geweldig in cocktails.

Geïnspireerd door de 'Dark n Stormy' maar dan met jever of rum, wat dacht je van een Stormy at Sea. Vul een glas met ijs en pers het sap van een halve limoen uit. Voeg 100 ml gemberbier toe en giet vervolgens 50 ml Rynbende Vintage Genever over de achterkant van een lepel zodat je een mooi laagje bovenop krijgt. Voeg een partje limoen toe en geniet ervan.

FAQ's

Wat is het verschil tussen jenever en gin?

Jenever wordt alleen gemaakt van granen zoals rogge, gemoute gerst en maïs, terwijl Gin van alles kan worden gedistilleerd, inclusief granen, druiven en zelfs aardappelen. Jenever wordt vaak omschreven als een kruising tussen gin en whisky en spreekt drinkers van beide sterke dranken aan.

Waar wordt Rynbende Vintage Genever gemaakt?

Het wordt op traditionele wijze gedistilleerd in Schiedam, bekend als de Jenever Capital van Nederland.

Hoe moet Rynbende Vintage Genever worden geserveerd?

Puur, on the rocks, of in een cocktail. Het smaakt heerlijk bij gemberbier en werkt goed in een variant van een Dark n Stormy-cocktail.

Welk voedsel gaat goed samen met Rynbende Vintage Genever?

Perfect in combinatie met zeevruchten, of het nu gaat om een zeevruchtenbanket, tonijnsushi, een stokbrood met zalm en roomkaas of pittige mosselen.

Is Rynbende Vintage Genever een goed cadeau?

Absoluut. Het wordt geleverd in een stijlvolle geschenkkoker en bevat een boekje waarin het Rynbende-verhaal wordt verteld.