Talisker x Parley Wilder Seas Whisky 70cl

Omschrijving

Talisker x Parley Wilder Seas Whisky

De Talisker distilleerderij wordt geproduceerd op het Isle of Skye in Schotland en is de enige functionele single malt whisky distilleerderij die daar te vinden is. In feite wordt daar al sinds 1830 whisky aan zee gemaakt.

Interessant feit: Talisker werkt samen met "Parley for the Oceans", om meer dan 100 miljoen vierkante meter oceaanbos te herstellen. Met deze limited edition botteling, Talisker "Wilder Seas", nodigen we wilde geesten over de hele wereld uit om ons te vergezellen op onze reis. Elke gekochte 100% gerecyclede fles vertegenwoordigt een donatie van £3 aan ons gezamenlijke doel om de oceanen te beschermen en te behouden.

Talisker x Parley "Wilder Seas" helpt niet alleen de oceanen opnieuw te verwilderen, het is ook Taliskers eerste single malt whisky die is afgewerkt in Cognac vaten van Frans eiken XO. Dit geeft de whisky een volwassen en afgeronde expressie, met kracht in de mond met een diepe smaak en interessante tonen van de vatlagering. 

De gouden amberkleur van de whisky geeft een rijk aroma vrij. Gedroogd fruit en mout komen naar voren, met maritieme tonen van pekel en zoutkristallen. Er komt een vleugje tabak naar voren en als er water wordt toegevoegd, komt er een rokerigheid vrij. 

In de mond is deze wijn uitzonderlijk zacht en romig, met een rijkdom vol smaak. Het begint zoet, voordat zout, rook en interessant fruit vrijkomen in het midden van het gehemelte. Peper en kruiden ontwikkelen zich op de tong. Wanneer er water wordt toegevoegd, wordt de zoetheid versterkt, met rijpe vijgen en kruiden die naar voren komen. 

De afdronk is lang en warm. Een laat vleugje peper komt naar voren en laat een rokerige fruitigheid als nasmaak achter.

Meer van Talisker

Perfect Serve

Wij vonden dat deze het beste puur gedronken kon worden met een druppeltje water om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen. Maar zoals met alle whisky's - geniet ervan zoals u het lekker vindt!