Blind Tiger Liquid Gold Gin 50cl (Batch 4)
Heerlijke bourbonkruidigheid gaat samen met zachte citrustonen in wat echt vloeibaar goud is
Omschrijving
Blind Tiger Liquid Gold Gin (Batch 4)
Met hun Blinde Tiger Piper Cubeba (die op zichzelf al bijzonder is), rijpten ze deze zes maanden in gebruikte Amerikaanse eikenhouten vaten.
Dit gaf een toch al heerlijke gin een heel nieuw randje, en resulteerde in een verfijnde en gelimiteerde gin .... Blind Tiger Liquid Gold
Omdat dit de Piper Cubeba-gin is, gerijpt, zijn de plantaardige ingrediënten hetzelfde. Jeneverbessen, korianderzaad, gerstemout, zoethout orris en engelwortel, citroen en zoet-bittere sinaasappelschil, oranjebloesem, gember, groene kardemom, blokbessen en lavendel, ze gaan allemaal perfect samen met een "geheim" Belgisch botanisch middel.
Na hetzelfde distillatieproces wordt de gin vervolgens 6 maanden in de eikenhouten vaten gelegd, vervolgens gefilterd, gebotteld en genummerd.
Met een vergelijkbaar basisprofiel als de Piper Cubeba, tilt de veroudering de ervaring naar een ander niveau. Het heeft een aanhoudende, fluweelzachte, rijke en complexe geur van citroen, vanille, honing en eikenhout. In de mond komen de smaken goed tot hun recht. Een verwarmende zachtheid van boterachtige sinaasappel, bloemige hints dansen over de tong en de afdronk is lang, met tonen van het bourbonkruid uit de vaten.
Lees meer over Blind Tiger
Perfect Serve
Dit is iets speciaals en moet worden geproefd. Ofwel puur, of op ijs.
Het werkt ook met tonic, maar als dat zo is, gebruik dan een echt neutrale tonic zoals Fentimans Connoisseurs Tonic Water. 50 ml van de gin, een paar blokjes ijs en 100 ml van de tonic.
Leun achterover ... en geniet van het vloeibare goud!
