Jodhpur Mandore Gin 70cl
Een heerlijk verfrissende gin uit Jodhpur, met gebruik van Indiase citrusvruchten
Omschrijving
Jodhpur Mandore Gin
Ter ere van de Indiase citrus heeft Jodhpur een heerlijke gin gemaakt - hun Mandore Gin.
Beginnend met een basis van hun London Dry Gin, vermengen ze zich met maceraties van inheemse Indiase citrusvruchten; bittere sinaasappel, calamansi en Boeddha's hand.
Het resultaat is een gin met een droge en elegante neus - aromatische, intens citrusaroma's van limoen en sinaasappel samen met jeneverbes en zelfs een vleugje bessen.
In de mond is dit vol van smaak, met royale balsamico- en citrustonen. Heerlijk zacht, sluit goed aan op de mond. De smaken van limoen en sinaasappelschil komen naar voren, en een interessante andere citrusnoot van het handfruit van de Boeddha. Jeneverbes is aanwezig, maar balanceert en overheerst de andere smaken niet. De afdronk heeft een zacht vleugje gember en koriander met een beetje zoetheid.
Lees meer over Jodhpur
Perfect Serve
De smaken in deze gin zijn echt fris en perfect voor een zomerse gin-tonic. Ofwel een neutrale tonic, zoals Fentimans Connoisseurs Tonic Water om de gin te laten spreken, of hun Valencian Orange om de citrustonen echt te versterken.
Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml gin toe. Voeg 150 ml van je favoriete tonic toe, roer voorzichtig en garneer met een schijfje sinaasappel.