Plantation XO 20th Anniversary Rum (Mini) 10cl
Een speciale XO Plantation rum gemaakt ter ere van de Master Distiller
Omschrijving
Plantation XO 20th Anniversary Rum
Deze rum maakt deel uit van het Signature Blends-assortiment van Plantation. Een reeks rums uit het Caribisch gebied en de Stille Zuidzee die in Frankrijk worden gefinisht, met behulp van lokale kennis uit de Cognac-regio en met behulp van geheime recepten van Maison Ferrand, producenten van cognac en andere fijne dranken.
Plantation XO 20th Anniversary Rum is gemaakt van extra oude rum uit Barbados en is ontwikkeld ter ere van Alexandre Gabriel's 20 jaar als Master Blender. De rums zijn gekozen vanwege structuur en aromatische kenmerken die goed geschikt zijn voor intensieve eikenhoutrijping. Vanaf de eerste release werd deze editie zeer goed ontvangen door zowel rumliefhebbers als kenners, en meer dan een decennium later ontvangt deze rum nog steeds positieve recensies en topprijzen.
Deze Signature Blend is gemaakt met rum uit Barbados, die eerst 8-15 jaar heeft gerijpt in bourbonvaten onder de tropische zon. Als ze klaar zijn, zetten de vaten koers naar Frankrijk om 2-10 jaar verder te rijpen op het continent, met een mengsel van nieuwe witte eiken, bourbon en Ferrand (cognac) vaten, elk met een ander niveau van roosteren. Dit eeuwenoude proces van "double ageing" voegt zachtheid en complexiteit toe aan de afgewerkte rum.
In de neus zijn er initiële fruitige en florale aroma's die leiden tot tonen van zoete vanille, cacao en melk. In de mond zijn er complexe lagen van chocolade, vanille, rijpe banaan en geroosterde kokosnoot. Er is ook een hint van verse mango van het lange rijpingsproces in de Franse eikenhouten vaten, een smaak die de gevorderde leeftijd van de rum bevestigt. Met een heerlijke lange afdronk is deze rum er een om van te genieten.
Meer van Plantation
Perfect Serve
Om van Plantation XO 20th Anniversary Rum te genieten, voegt u een groot ijsblokje toe aan een glas, drinkt u langzaam en geniet ervan.
Houd je niet van pure rum, voeg dan een druppel kokoswater toe voor een heerlijk drankje met een tropische vibe.
