Espresso Martini
De Espresso Martini werd in de jaren 1980's gecreëerd in Fred's Club in Londen door Dick Bradsell, een bartending-goeroe en de maker van vele moderne klassieke cocktails die we tegenwoordig drinken. Het verhaal gaat dat een toekomstig supermodel de bar binnenliep en een oppepper nodig had. Haar woorden waren iets directer en vroegen om iets om“wake me up and then f**k me up”.
De heerlijk rijke, toegeeflijke en romige combinatie van wodka, verse koffie en koffielikeur deed het werk en is nu een van 's werelds favoriete cocktails.
Het recept is eenvoudig, maar je moet klaar zijn om te schudden - het is de sleutel tot de romige schuimtop.
Ingredients:
50ml Wodka -Elke wodka van goede kwaliteit zal werken, maar we houden hiervan met Scapegrace Vodka
25ml Coffee liqueur - Tia Maria Cold Brew is a great choice
25ml Koffielikeur - Tia Maria Cold Brew is een goede keuze
Suikersiroop naar smaak (optioneel)
3 koffiebonen om te garneren
Method:
Voeg alle ingrediënten toe aan een met ijs gevulde cocktailshaker en bereid je voor om lang en hard te schudden - ongeveer 30 seconden. Zeef in een gekoeld martini- of coupglas en plaats de koffiebonen erop.
Opmerkingen